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1 infarinare
infarinare v. ( infarìno) I. tr. 1. fariner, saupoudrer de farine. 2. ( Alim) ( rivoltare nella farina) fariner, enfariner: infarinare il pesce enfariner le poisson. 3. ( fig) ( imbiancare) blanchir. II. prnl. infarinarsi ( imbrattarsi di farina) s'enfariner, se couvrir de farine.
См. также в других словарях:
impastare — [der. di pasta, col pref. in 1]. ■ v. tr. [manipolare una o più sostanze per ottenere un impasto omogeneo: i. la farina e l acqua ; i. la creta ] ▶◀ amalgamare, mescolare, [riferito ad alimenti] malassare. ■ impastarsi v. intr. pron. [di due o… … Enciclopedia Italiana
